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寒い冬こそ外でたのしもう♪「究極のアウトドアクッキング」

寒い冬こそ外でたのしもう♪「究極のアウトドアクッキング」

八日市文化芸術会館では、

生涯学習講座ライフロングの若者向け講座として

「ユースアクション」を企画☆

 

若者にアンケートをとり、

リクエストの多かったことを講座にしました。

 

それが「アウトドア」

 

第1回目では、

ダンボールや100均の土鍋で簡単にできる燻製作りに挑戦!

ウインナーやサーモン、チーズに変り種のトマトやポテトチップスなど

桜のチップで薫り高く燻製され、おいしいと大好評♪

第2回目は、炭火で豪快に焼く牛肉&魚料理☆

 

そして今回の第3弾は

「手作りパン&鯛料理に挑戦」です!

 

受講生の「やりたい!」の声を実現。

鯛をさばくところから学び、パンやバームクーヘンを焼いたり、

好評の燻製作りもする予定です。

寒い冬こそ、あったまる究極のアウトドアクッキングを

みんなでワイワイ楽しみませんか?

 

■youth action 第3回「究極の冬アウトドアクッキング」

【日   時】1月21日(日) 10:00~13:00

【場   所】平成の杜体育館前(東近江市平柳町)※ことうへムスロイド村のところです

【定   員】15人程度

【参 加 費】500円+材料費500円

【コーディネーター】藤澤 徹さん

【お申し込み・お問い合わせ】八日市文化芸術会館 0748-23-6862

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